Ingenio y estrategia en Cali. Viña Machado y Catalina Maya son las capitanas de los equipos en un reto de campo llevado a cabo en la ciudad de Cali. Luego de que Julio Sánchez Cóccaro y Diego Camargo se llevaran delantales negros en el reto creativo con queso, la ciudad de Cali recibe a los participantes de MasterChef Celebrity. Inicialmente las celebridades aprenden sobre la caña de azúcar y sus procesos en el ingenio Providencia.

La presentadora Claudia Bahamón les da la bienvenida al Museo de la Caña, donde los chefs anuncian que para este reto de campo por equipos los participantes deberán preparar tres tipos de fritos: empanadas, marranitas y aborrajados, sin olvidar salsas y ajís.

Nicolás de Zubiría advierte que al finalizar el tiempo de preparación cada equipo deberá tener 15 unidades de empanadas, marranitas y aborrajados para que los empleados del ingenio Providencia sean quienes hagan la degustación.

MasterChef Celebrity 2021 | Capítulo 59 | 12 de Septiembre de 2021